Além de linda, essa fruta cor de rosa é uma excelente fonte de nutrientes indispensáveis para a nossa saúde. É uma fruta exótica e deliciosa, que cresce em várias espécies de cactos e é amplamente consumida em todo o mundo. De origem da América Central, conseguiu...
As festas de final de ano já passaram e você ainda tem damascos em casa? Saiba que eles possuem vários benefícios para a nossa saúde, além de poderem compor lanchinhos saudáveis e práticos! - Apresenta vitaminas C e A, potássio, ferro e fibras na composição. . Funciona como...
Além de ser muito consumida no Reveillon, a lentilha apresenta muitos benefícios para a nossa saúde. Pertencente ao grupo das leguminosas, é uma excelente fonte de fibras e proteínas, componentes que lentificam o esvaziamento gástrico, proporcionando maior saciedade na refeição e fazendo com que a fome...
A Spirulina é uma alga verde rica em nutrientes que auxiliam no bom funcionamento do organismo, proporcionando muitos benefícios à saúde. É fonte de fibras, proteínas, clorofila, vitamina A, carotenoides, vitaminas do complexo B (B1, B2 e B6), ferro, potássio, magnésio, manganês, zinco, selênio e cromo. Esta...
Com um sabor adocicado, lembrando o gosto da pêra e do melão, a batata Yacon pode ser consumida crua, em saladas ou em sucos. Pertence ao grupo dos tubérculos, é rica em potássio e possui menores dosagens de cálcio, fósforo, magnésio, zinco, ferro, manganês e cobre. Bem...
Para finalizar a semana de combate à celulite, escolhi um dos alimentos do momento, a Salvia hispanica, popularmente chamada como Chia. Esta sementinha tem sido "uma febre" nas lojas de produtos naturais desde o ano passado quando foi descoberta sua excelente função no combate às "gordurinhas"...