Mais do que nunca está super em alta a utilização da couve em Sucos e Sopas DETOX! Mas você sabe quais são os seus benefícios para a saúde? Ela pertence a um grupo chamado brassicas, que atua com eficiência na limpeza hepática, pois possui glicosinolatos, fitoquímicos naturais que possuem...
Embora o limão tenha um sabor ácido (devido a presença do ácido cítrico), ele auxilia na manutenção do pH alcalino sanguíneo, que traz efeitos positivos na balança e para a nossa saúde. Em um meio alcalino (pH superior à 7) as células do sangue liberaram toxinas...
O gengibre apresenta uma substância chamada gingerol (responsável por seu sabor picante), que apresenta propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que protegem o organismo de bactérias, vírus e fungos. Por isso, é muito utilizado em xaropes, chás e preparações para “espantar” gripes e resfriados. As propriedades terapêuticas do...
Embora o leite de cabra apresente um gosto bem característico e mais forte, é rico em diversos minerais como: cálcio, magnésio, manganês, fósforo, vitamina A, vitamina D, entre outros. Um dos principais fatores que justifica o seu consumo, além desta riqueza de vitaminas e minerais, é...
O glúten é uma proteína vegetal presente no trigo, centeio, aveia, cevada e em seu derivado, o malte, que no organismo de pessoas sensíveis, pode provocar reações, entre elas diarreia, constipação, flatulência, fadiga, dermatites, inflamação intestinal e inchaço na região intestinal. A sensibilidade mais comum é...
Conheça alguns do seus benefícios:
. Controle glicêmico
Por ser um alimento de baixo índice glicêmico, libera glicose de forma lenta e gradual no sangue ao ser digerida, mantendo os níveis de glicose no sangue controlados. Desta maneira, há menor quantidade de insulina liberada pelo pâncreas, fazendo com que a glicose seja corretamente absorvida pelas células, contribuindo para a prevenção do diabetes e ajudando no controle de quem já possui.
Está começando a época da Alcachofra! Você sabia que, além de deliciosa, esta planta auxilia no emagrecimento, na diminuição do colesterol e é diurética? A alcachofra atua no processo que chamo de detoxificação, limpeza hepática que favorece a eliminação de impurezas e toxinas do organismo. Ao potencializarmos esta limpeza,...
Para finalizar a semana de combate à celulite, escolhi um dos alimentos do momento, a Salvia hispanica, popularmente chamada como Chia. Esta sementinha tem sido "uma febre" nas lojas de produtos naturais desde o ano passado quando foi descoberta sua excelente função no combate às "gordurinhas"...
Como são poucas as pessoas que não gostam de infusões, conhecidas com o nome popular de chás, resolvi incluir na lista dos 5 alimentos contra a celulite o Chá de Hibisco. Diferente daquela flor de hibiscos comum em jardins, a flores e botões são do Hibiscus...
Temido pela maioria das pacientes que eu atendo, o abacate apresenta a combinação de nutrientes ideal para a diminuição da celulite. Rico nos antioxidantes como as vitaminas A, C e E, apresenta em sua composição o beta-sitosterol que age como um anti-inflamatório, fazendo com que as...