Feito através de um grão andino com alto perfil de aminoácidos, que atuam diretamente na produção das nossas enzimas, estruturas (cabelos, pele e unhas) e músculos, o leite de quinoa é rico em cálcio, ferro e ômega 3, além de ser fonte de fibras. Ele inclusive tem...
Essa é uma dúvida muito frequente de todos os meus pacientes, pois cada hora escutamos uma informação diferente na mídia. Costumo indicar três opções de gorduras para fazer preparações: o óleo de coco, azeite e a manteiga ghee. O óleo de coco é considerado o óleo mais estável...
E a resposta é : PODE !!! Não tenha medo da gema, pois ela pode ser incluída diariamente na alimentação. Apesar de apresentar alto teor de colesterol, ela apresenta a lecitina de soja em sua composição, a qual não permite que o nosso colesterol sanguíneo aumente com...
Além de muito refrescante, o Gelo Detox é fácil de ser incluído no dia-a-dia, pois pode ser adicionado em água, suco ou água de coco. Pode ser utilizado por pessoas que queiram aumentar a diurese (reduzir a retenção de líquido), diminuir a sobrecarga do fígado, emagrecer e também melhorar...
Com um sabor adocicado, lembrando o gosto da pêra e do melão, a batata Yacon pode ser consumida crua, em saladas ou em sucos. Pertence ao grupo dos tubérculos, é rica em potássio e possui menores dosagens de cálcio, fósforo, magnésio, zinco, ferro, manganês e cobre. Bem...
Nem chegou o interno ainda e já estamos pensando em como driblá-lo para não pegarmos nenhuma gripe ou resfriado. Um aliado para isso, seria colocarmos o gengibre no nosso cardápio diário! O gengibre é uma raiz que apresenta uma substância chamada gingerol (responsável por seu sabor picante),...
A primeira coisa a se pensar é: não corte radicalmente os carboidratos da sua alimentação! Uma alimentação restrita em carboidratos gera um estresse no organismo (pela restrição de energia), a qual deixa a pessoa mais ansiosa e com menor produção de serotonina (neurotransmissor que gera prazer...
Com um sabor ácido-salgado, a Ameixa Umeboshi alcaliniza o sangue, trazendo efeitos positivos ao nosso organismo. Pode contribuir no processo de emagrecimento e anti-inflamatório, potencializa a absorção dos nutrientes, protege os nossos ossos e músculos, garante disposição, melhora imunidade e energia e combate o envelhecimento. É uma rica...
A clorofila é o pigmento verde das plantas (folhas, legumes e algas) que auxilia no processo de limpeza hepática. Desta maneira, ao deixar o fígado menos sobrecarregado de substâncias tóxicas, o processo de emagrecimento é facilitado. Vale ressaltar, que ela também favorece a diminuição da retenção de...
Já pensou em ter uma Massa base de Torta sem Glúten de liquidificador? Prática, não? Então anote a receita e tenha ela sempre por perto na hora da preguiça emergência!!! Massa Base de Torta de Liquidificador Ingredientes 2 ovos 1 xícara de farinha de arroz 1 copo de água ½ xícara de fécula...