Sabemos que o azeite é produzido a partir das azeitonas, assim como o óleo de gergelim é obtido a partir das sementes de gergelim. Desta forma, não faria sentido se o óleo de canola não fosse extraído das sementes de canola? No entanto, o óleo de canola...
Muita gente me pergunta: se você é Nutricionista Funcional você indica ou não indica iogurte? Minha resposta é sempre a mesma: DEPENDE! A indicação depende de cada paciente, pois para incluir ou retirar um alimento da rotina de qualquer pessoa tenho que levar em consideração sinais e...
Você sabe o que são ácidos graxos essenciais? São as "gorduras boas" que exercem funções essenciais para o organismo – incluindo a produção de energia, o aumento de metabolismo, o aumento do crescimento muscular, o transporte do oxigênio e regulação hormonal. São chamadas essenciais porque nosso...
Se você entender como funciona seu cérebro, conseguirá supri-lo de pensamentos e sensações favoráveis e usará 100% de sua capacidade a seu favor. Nossa mente tem duas funções: mente consciente ou racional e mente subconsciente ou irracional. Você pensa com a mente consciente e o que...
A perda rápida de peso durante a amamentação pode representar um risco ao bebê, pois pode levar a liberação de toxinas, normalmente armazenadas na gordura, para a corrente sanguínea, elevando a quantidade dessas substâncias no leite. É importante lembrar que a produção de leite será maior...
Hoje o post vai para as futuras mamães! Muitas gestantes sofrem com os enjoos e não sabem o que fazer para amenizar os sintomas. Embora não seja regra, eles são mais comuns no período da manhã. Desta maneira, é importante evitar excesso de líquidos no período da...
NÃO !!!! Resolvi escrever esse post rapidinho devido a quantidade de pacientes que chegam à consulta tomando medicamentos para diminuir a absorção de gordura para "emagrecer" mais rápido! As gorduras que fazem mal ao coração são as gorduras saturadas e as gorduras denominadas TRANS. Ambas estão associadas...
No mês mundial de conscientização e incentivo à prevenção contra o Câncer da Próstata resolvi listar alguns alimentos que podem prevenir a doença. A cada ano são descobertos 68 mil novos casos desta doença silenciosa só no Brasil, porém com o diagnóstico precoce as chances de cura aumentam...
Se você fica confusa com a quantidade de opções de leites vegetais e leites sem lactose que temos hoje no mercado e não entende a diferença da intolerância à lactose e a alergia ao leite de vaca, principalmente se você tem algum desconforto quando ingere algum...
A Spirulina é uma alga verde rica em nutrientes que auxiliam no bom funcionamento do organismo, proporcionando muitos benefícios à saúde. É fonte de fibras, proteínas, clorofila, vitamina A, carotenoides, vitaminas do complexo B (B1, B2 e B6), ferro, potássio, magnésio, manganês, zinco, selênio e cromo. Esta...