Durante o processo de emagrecimento um dos órgãos que é bastante exigido é o fígado, pois é nele onde várias substâncias são biotransformadas para serem eliminadas. Desta forma, reduzir o álcool durante este processo é muito importante, visto que ele é metabolizado principalmente pelo fígado após...
Atualmente, várias pessoas não consomem alimentos com glúten por alguma intolerância, alergia ou por se sentirem com uma digestão melhor quando retiram o glúten da dieta. Isso porque o glúten é uma proteína de digestão difícil para alguma pessoas e pode interferir de forma negativa no...
Embora o leite de cabra apresente um gosto bem característico e mais forte, é rico em diversos minerais como: cálcio, magnésio, manganês, fósforo, vitamina A, vitamina D, entre outros. Um dos principais fatores que justifica o seu consumo, além desta riqueza de vitaminas e minerais, é...
Já dei diversas dicas por aqui após épocas do ano mais críticas: Natal, Ano Novo, Carnaval ...
No último post falei sobre o oxalato presente na folha da beterraba. Por isso, resolvi falar um pouco mais sobre eles no post de hoje! Alguns alimentos ricos em oxalatos de origem vegetal são o espinafre, a beterraba (incluindo suas folhas), as nozes, o quiabo, o cacau...
Você sabe por que não podemos dar nenhum alimento além do leite materno antes do 6 meses de vida do bebê? São inúmeras razões, mas hoje explicar apenas alguns motivos: – O sistema imunológico do bebê ainda não está maduro o suficiente para receber outros tipos de alimento, pois sua...
A revista Lancet divulgou um estudo em conjunto com a Organização Mundial de Saúde relatando que o número de pessoas com pressão alta dobrou nos últimos 40 anos. Atualmente 1 bilhão de pessoas no mundo sofrem de hipertensão. Foram analisados estudos populacionais nacionais, subnacionais ou comunitários que...
Estamos no meio do carnaval e muita gente ainda tem dúvida se bebida alcoólica engorda ou não. Que tal num sábado de carnaval darmos uma olhada no valor calórico de algumas das “biritas” mais famosas e queridas: - Cerveja (355mls) - 150 calorias; - Uísque (50mls) - 120 calorias; -...
Há quem diga que o que engorda mesmo são os petiscos que ingerimos com a bebida alcoólica. Será? Grande parte do álcool é jogado na corrente sanguínea até ser gradualmente processado pelo fígado. O organismo entende o álcool como tóxico e por este motivo o desempenho nas...
Além de uma alimentação adequada, treino regular, exames bioquímicos dentro da normalidade e uma boa hidratação, um dos principais pilares para o ganho de massa é o sono adequado. E não estou falando de muitas horas de sono, mas um sono profundo e de qualidade, que proporcione...