Embora o leite de cabra apresente um gosto bem característico e mais forte, é rico em diversos minerais como: cálcio, magnésio, manganês, fósforo, vitamina A, vitamina D, entre outros. Um dos principais fatores que justifica o seu consumo, além desta riqueza de vitaminas e minerais, é...
Quer aprender uma opção de pasta ricota para substituir as tradicionais que utilizam os derivados de leite? Conheça esta Ricota Vegetal com Tomate Seco e veja que delícia! Pasta de ricota vegetal com tomate seco Ingredientes Amêndoas sem sal – 1 copo americano Água – 3 copos americanos Tomate seco –...
Como o tempo abriu aqui em São Paulo, fica mais gostoso fazer um suco super simples para limpar o organismo, já que estamos com o pé no final de semana! Suco Desintoxicante Ingredientes 1 fatia fina de melão 1/2 maçã vermelha orgânica com casca 1/2 copo médio de água de...
Conheça alguns do seus benefícios:
. Controle glicêmico
Por ser um alimento de baixo índice glicêmico, libera glicose de forma lenta e gradual no sangue ao ser digerida, mantendo os níveis de glicose no sangue controlados. Desta maneira, há menor quantidade de insulina liberada pelo pâncreas, fazendo com que a glicose seja corretamente absorvida pelas células, contribuindo para a prevenção do diabetes e ajudando no controle de quem já possui.
Está começando a época da Alcachofra! Você sabia que, além de deliciosa, esta planta auxilia no emagrecimento, na diminuição do colesterol e é diurética? A alcachofra atua no processo que chamo de detoxificação, limpeza hepática que favorece a eliminação de impurezas e toxinas do organismo. Ao potencializarmos esta limpeza,...
O Agave é uma planta originaria do México, da qual é produzido o extrato ou xarope de Agave. É um substituto do açúcar, 100% natural, que tem coloração amarela clara e textura mais suave que o mel. Embora tenha poder adoçante 3 vezes maior que o açúcar, possui um baixo...
Para finalizar a semana de combate à celulite, escolhi um dos alimentos do momento, a Salvia hispanica, popularmente chamada como Chia. Esta sementinha tem sido "uma febre" nas lojas de produtos naturais desde o ano passado quando foi descoberta sua excelente função no combate às "gordurinhas"...
Como são poucas as pessoas que não gostam de infusões, conhecidas com o nome popular de chás, resolvi incluir na lista dos 5 alimentos contra a celulite o Chá de Hibisco. Diferente daquela flor de hibiscos comum em jardins, a flores e botões são do Hibiscus...
Temido pela maioria das pacientes que eu atendo, o abacate apresenta a combinação de nutrientes ideal para a diminuição da celulite. Rico nos antioxidantes como as vitaminas A, C e E, apresenta em sua composição o beta-sitosterol que age como um anti-inflamatório, fazendo com que as...
Nesta semana em que estou falando sobre a utilização de alimentos no combate à celulite, hoje é o dia da laranja! Parece estranho pensar que esta fruta tão comum e barata pode fazer um "bem danado" para este mal que atinge a mulherada. Por ser rica no...