Os leites vegetais podem ser feitos a partir de grãos, sementes ou oleaginosas. Desta forma, não apresentam a caseína (presente no leite de vaca) em sua composição, tornando-se mais fácil de digerir. Pode ser introduzido por pessoas alérgicas ao leite de vaca ou que apresentam intolerância à...
Com um sabor adocicado, lembrando o gosto da pêra e do melão, a batata Yacon pode ser consumida crua, em saladas ou em sucos. Pertence ao grupo dos tubérculos, é rica em potássio e possui menores dosagens de cálcio, fósforo, magnésio, zinco, ferro, manganês e cobre. Bem...
Nem chegou o interno ainda e já estamos pensando em como driblá-lo para não pegarmos nenhuma gripe ou resfriado. Um aliado para isso, seria colocarmos o gengibre no nosso cardápio diário! O gengibre é uma raiz que apresenta uma substância chamada gingerol (responsável por seu sabor picante),...
Com esse friozinho (pelo menos aqui em SP) já dá vontade de tomar uma sopinha. Não é mesmo? Veja que delícia essa receita para te aquecer nessa segunda-feira fria e chuvosa! Ingredientes Abóbora japonesa – ½ unidade média Tomate – 1 unidade média Cenoura – 1 unidade média Cebola – 1...
A Bioimpedância é um exame que realizo em apenas 40 segundos no consultório através do equipamento InBody, que utiliza uma avançada tecnologia para avaliar: Água corporal total Massa de gordura total Massa muscular esquelética IMC - Índice de Massa Corporal % de gordura corporal Massa massa de cada segmento corporal Gordura de cada segmento corporal Relação cintura-quadril Taxa...
A primeira coisa a se pensar é: não corte radicalmente os carboidratos da sua alimentação! Uma alimentação restrita em carboidratos gera um estresse no organismo (pela restrição de energia), a qual deixa a pessoa mais ansiosa e com menor produção de serotonina (neurotransmissor que gera prazer...
Depois de alguns meses sumida daqui do Blog, estou de volta =) Várias novidades e assuntos fresquinhos logo estarão por aqui!! Aproveite e me acompanhe lá no Instagram - @nutrimariduro ....
Ingredientes 600ml de suco de tangerina 2 colheres de sopa de geleia de pimenta 1 colher rasa (chá) de gengibre ralado (opcional) Modo de Preparo Bata todos os ingredientes com o auxílio de um mixer ou um batedor. Coloque a mistura em um pirex de vidro e leve ao congelador até congelar...
Com um sabor ácido-salgado, a Ameixa Umeboshi alcaliniza o sangue, trazendo efeitos positivos ao nosso organismo. Pode contribuir no processo de emagrecimento e anti-inflamatório, potencializa a absorção dos nutrientes, protege os nossos ossos e músculos, garante disposição, melhora imunidade e energia e combate o envelhecimento. É uma rica...
Omelete de Forno de Batata Doce Ingredientes 500g de batata doce cortada em fatias 100g de queijo de cabra ou outro queijo de sua preferência 4 ovos orgânicos batidos 2 colheres de sopa de cebolinha picada 2 colheres de salsinha picada 1 colher de sopa de azeite Pimenta do reino a gosto Sal Rosa...