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  As proteínas são formadas por aminoácidos que possuem grande importância no nosso organismo. Desde funções no nosso sistema imunológico até a manutenção dos nossos músculos. Podemos encontrá-las em carnes vermelhas, vegetais, derivados de leite, ovos e até em alguns grãos (quinoa, feijão, lentilha e amaranto, por exemplo)...

Para perder peso e se manter saudável é preciso se alimentar bem! Quem pensa que emagrecer é sinônimo de não comer, se engana totalmente.  A famosa frase “fechar a boca” não pode ser levada a risca...

Essa é uma dúvida muito frequente no meu consultório, por isso resolvi passar aqui para dar essa dica! A partir de hoje, não se esqueça: escolha sempre pela MANTEIGA. Ela é de origem animal e não sobre processo de hidrogenação como a margarina, que é um processo em...

Ficamos esperando semanas para um feriadão prolongado e a pergunta é: CADÊ O SOL E O CALOR? Se você tiver sorte de estar em algum lugar que estiver calor, aposte nos alimentos nutritivos, que principalmente hidratem! Felizmente são diversas opções que você poderá encontrar. A água de...

Muito mais do que dar um toque especial e mais saboroso nos pratos, a pimenta é poderosíssima para o emagrecimento. Ela ajuda o organismo trabalhando nas ações antibacterianas, anti-inflamatórias e até mesmo anticancerígenas. Também são importantes no controle do colesterol, melhoram a digestão, e por serem termogênicas,...

O café é o queridinho dos brasileiros e é bem difícil resistir ao perfume dele pela manhã quando ele está sendo preparado, não é? Mas ainda temos dúvidas quanto ao seus benefícios, não é?    Esta bebida amada por muitas pessoas traz benefícios se ingerirmos no máximo de 4...

  Quem passa em consulta comigo sabe que não costumo indicar alimentos diet e light, devido à alta quantidade de adoçantes artificiais que eles apresentam. No entanto, esse é um assunto que gera muita dúvida para muitas pessoas. Desta forma, resolvi escrever sobre isso hoje. A linha de...

Não tenha medo de comer abacate! Você já deve ter ouvido  que o abacate é um alimento muito calórico e gorduroso, e que por causa disso, ele colabora para aumento de peso e não ao contrário. Certo? Isso não é verdade! Vamos ver todas as suas vantagens: -...

  Depois de ser considerado por muito tempo um vilão, o chocolate encontra-se hoje em dia no auge de sua fama por possuir diversas substâncias antioxidantes! A quantidade ideal de ingestão é no máximo 30g por dia, mas é preciso ter atenção nas embalagens: veja qual o primeiro...

Você tem dúvidas sobre as diferenças do Whey protein concentrado (WPC), isolado (WPI) e hidrolisado (WPH)? WPC – integral e com menor processamento. Por passar por pouca filtragem, garante boa quantidade de proteína variando de 70-80% de proteína. Garante melhor sabor e melhor preço, se comparar...