30 out Açúcar de coco
Você já experimentou o açúcar de coco?
Cada dia mais ele ganha mais espaço na nossa alimentação, principalmente para quem está controlando o peso!
Com muitas vitaminas, este tipo de açúcar é uma ótima opção para substituir o refinado.
A principal diferença entre eles é o índice glicêmico, que no açúcar de coco é mais baixo. Em seguida, é o processamento, um é refinado e o outro não.
Mas a quantidade calórica? Isso sim é bem parecida entre o tradicional e ele.
Extraído diretamente da flor da palma do coco, esse tipo de açúcar só é contra-indicado para quem tem alergia a coco.
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