05 nov Você sabe o que é um alimento light?
Para ser considerado light o alimento precisa apresentar 25% a menos de qualquer componente quando comprado ao mesmo na versão tradicional.
Esta redução pode ser em gordura, açúcar, sódio, caloria ou qualquer outro componente.
Desta forma, o alimento pode apresentar uma redução em um dos seus componentes, mas não ser saudável quanto à composição dos demais ingredientes.
Ser light não é sinônimo de ser saudável ou de ser isento de conservantes e corantes ou sódio ou açúcar ou gordura.
Mais importante que ser light é saber quais ingredientes estão na composição do alimento que está escolhendo.
Leia sempre o rótulo e preocupe-se com a qualidade dos alimentos.
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