20 out Iogurte – Pode ou Não pode?
Muita gente me pergunta: se você é Nutricionista Funcional você indica ou não indica iogurte?
Minha resposta é sempre a mesma: DEPENDE!
A indicação depende de cada paciente, pois para incluir ou retirar um alimento da rotina de qualquer pessoa tenho que levar em consideração sinais e sintomas que justifique cada caso.
Geralmente controlo a indicação de iogurtes para mulheres com candidíase, pessoas com rinite, sinusite, enxaqueca e problemas intestinais, pois a proteína do leite pode ser alergênica em muitos os casos.
Mas vamos aos benefícios dos iogurtes 🙂 Além de serem fontes de proteína e cálcio, muitos deles apresentam probióticos na composição, ajudando a regularizar a microbiota intestinal e o sistema imunológico.
Minha dica com relação à escolha do iogurte é priorizar os feitos em casa ou comprar os mais neutros possíveis, pois a grande maioria apresentam sabores artificiais e muitos espessantes e conservantes.
No Comments